(Fr) Journée portes ouvertes des fermes écologiques en Chine

(Fr) Découvrir les pratiques de l’agriculture paysanne

(Fr) L’agriculture paysanne est axée sur la recherche d’autonomie dans le fonctionnement des exploitations agricoles, le respect de l’environnement et l’économie des ressources. Elle vise également la rémunération décente des producteurs et tend à l’élaboration de produits de qualité.

Les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) permettent d’établir des liens directs entre les consommateurs et ces fermes écologiques. Après le succès de l’édition 2023 rassemblant plus de vingt fermes chinoises, l’atelier de portes ouvertes du réseau des AMAP de Chine est renouvelé.

Lors de cette journée, les participants de tout âge seront amenés à découvrir des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, à se reconnecter à la Terre à travers une grande variété d’ateliers et à déguster des produits de saison.

Des marchés des produits fermiers seront également organisés dans différentes villes chinoises.