(Fr) 3ème rue Sanlitun Est
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La Belgique est connue dans le monde entier pour la qualité de son chocolat. Le saviez-vous ? Celle-ci est garantie par une loi de 1894 qui impose que le chocolat belge contienne au moins 35 % de cacao. Dans les faits, ce pourcentage est cependant souvent bien plus élevé !
En compagnie d’un artisan chocolatier, les participants à cet atelier seront initiés à la confection de véritable chocolat belge. De la cabosse à la tablette, vous découvrirez tous les secrets de fabrication du « meilleur chocolat du monde ». Cet atelier sera aussi l’occasion d’apprendre quelques nouveaux mots de français !
(Fr) Date de publication: 12 March 2022