巧克力的前世今生

从十六世纪到二十一世纪,从美洲到欧洲,从饮品到风靡世界的巧克力……今时今日,可可豆的消费方式已发生巨大变化:它早已不再是简单的饮品原料,人们已开发出更多食用的办法。一棵可可树需要三年才能开花结荚,收获更是需要漫长的等待。与巧克力打交道是一门需要倾注耐心的艺术!正如阿甘所说,巧克力和生活一样,永远充满惊喜。
本次活动包含两部分:关于巧克力的介绍讲座和巧克力制作级品尝工作坊。讲座部分由合作伙伴Sven Castelain主持,工作坊全程将由无声的Cake西点学校的老师林涛带领指导。快来唤醒你的味蕾吧!

发布日期: 20 三月 2022