Langue française

Escapade gourmande au pays du chocolat

Date

Mar 12. 2022

22:30

01:00

Mar 13. 2022

Lieu

Escapade gourmande au pays du chocolat

Ambassade de Belgique en Chine

Beijing Shi

Chaoyang Qu

3ème rue Sanlitun Est

La Belgique est connue dans le monde entier pour la qualité de son chocolat. Le saviez-vous ? Celle-ci est garantie par une loi de 1894 qui impose que le chocolat belge contienne au moins 35 % de cacao. Dans les faits, ce pourcentage est cependant souvent bien plus élevé ! 

En compagnie d’un artisan chocolatier, les participants à cet atelier seront initiés à la confection de véritable chocolat belge. De la cabosse à la tablette, vous découvrirez tous les secrets de fabrication du « meilleur chocolat du monde ». Cet atelier sera aussi l’occasion d’apprendre quelques nouveaux mots de français !